Το Μέλι καταπολεμά την Παχυσαρκία και το Λίπος

 

Δοκιμάστε το δικό μας θυμαρίσιο Μέλι και απολαύστε την ποιότητα και την γεύση του σε πολύ προσιτή τιμή.

 

 Το φυσικό Μέλι, όταν ληφθεί πριν τον ύπνο, πιστεύεται ότι είναι σε θέση να τροφοδοτήσει το ήπαρ(συκώτι), την επιτάχυνση της καύσης του λίπους στο μεταβολισμό, να διευκολύνει τις ορμόνες του στρες και να μας βοηθήσει σε έναν καλύτερο ύπνο. Αυτή η παλαιότερη φυσική γλυκαντική ουσία περιέχει επίσης μια ευρεία γκάμα βιταμινών συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Β6, Β1, Β2 και Β5 και μέταλλα όπως ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο και ψευδάργυρο. Επίσης αντι-οξειδωτικά και αμινοξέα, τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών.

 Χάρη στην αναλογία 1:1 της φρουκτόζης και της γλυκόζης, το Μέλι είναι η πιο ιδανική τροφή που μπορεί να προσφέρει ένα μηχανισμό ανεφοδιασμού για το σώμα το βράδυ, διατηρώντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ισορροπημένα και να αφήσει τις ορμόνες ανάκαμψης σας να προχωρήσουν στην καύση λίπους. Η άποψη ότι το Μέλι μειώνει το επίπεδο της γλυκόζης δημοσιεύθηκε στο «Journal of Medicinal Food» τον Απρίλιο του 2004. 

 Ωστόσο, για τους περισσότερους ανθρώπους, το φαγητό πριν τον ύπνο και ειδικά κάτι γλυκού φαίνεται να αψηφά την κοινή λογική. Επιπλέον, το φαγητό αργά το βράδυ συχνά αποφεύγεται από πολλούς ανθρώπους που πιστεύουν ότι κατά τη διάρκεια του ύπνου το μεταβολικό ποσοστό είναι χαμηλό και το σώμα δεν μπορεί να κάψει θερμίδες και θα ήταν εύκολο να πάρουν βάρος. Όντας λάτρης του Μελιού, φυσικά ήθελα να μάθω περισσότερα για το πώς η συγκεκριμένη δίαιτα λειτουργεί επιστημονικά για το καλό του σώματος.

 Διάβασα ότι όταν τα σάκχαρα απορροφώνται από το έντερο στο αίμα, απορροφώνται πρώτα από το ήπαρ, το οποίο είναι το μόνο όργανο στο ανθρώπινο σώμα με το ένζυμο φρουκτόζης για την επεξεργασία αυτών των σακχάρων. Στο ήπαρ η φρουκτόζη μετατρέπεται σε γλυκόζη, αποθηκεύεται ως γλυκογόνο του ήπατος, και απελευθερώνεται μόνον εάν και εφόσον η γλυκόζη στο αίμα πέσει.

 Η φρουκτόζη ενεργοποιεί επίσης το ένζυμο της γλυκόζης στο ήπαρ επιτρέποντας στο συκώτι να λάβει όσο γλυκόζη αυτό απαιτεί. Αυτό αναφέρεται ως «το παράδοξο της φρουκτόζης». Με άλλα λόγια, η φρουκτόζη χαμηλώνει το γλυκαιμικό δείκτη της γλυκόζης. Η φρουκτόζη εισέρχεται στο ήπαρ και ανοίγει την πύλη για την είσοδο της γλυκόζης εμποδίζοντας μια ταχεία αύξηση της γλυκόζης στο αίμα. Αυτός ο φυσικός ρυθμιστής της γλυκόζης του αίματος βρίσκεται σε φρούτα, λαχανικά και στο μέλι ρυθμίζοντας τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και σταθεροποιώντας τα για να διατηρήσουν μια κανονική παροχή γλυκόζης στον εγκέφαλο.

  Ο εγκέφαλος αποτελεί μόνο το 2% της μάζας του σώματός μας, όμως είναι το όργανο με τις περισσότερες ενεργειακές απαιτήσεις, που καίει μέχρι και 20 φορές περισσότερη ενέργεια από οποιοδήποτε άλλο κύτταρο στο σώμα. Το ήπαρ είναι το μόνο όργανο που μπορεί και να αποθηκεύσει και να απελευθερώσει τη γλυκόζη για την τροφοδότηση με καύσιμα του εγκεφάλου. Ως εκ τούτου, είναι κρίσιμη η εξασφάλιση αρκετής αποθηκευμένης ποσότητας γλυκογόνου στο ήπαρ κατά τη διάρκεια των 8 ωρών της νύχτας που δεν τρώμε τίποτα. Όταν πηγαίνουμε για ύπνο με «άδειο» συκώτι, ο εγκέφαλος απελευθερώνει ορμόνες του στρες: την αδρεναλίνη και την κορτιζόλη, προκειμένου να μετατρέψει τις πρωτεΐνες των μυών σε γλυκόζη που απαιτείται για την επιβίωση του εγκεφάλου.

 Αυτό που βρίσκω ενδιαφέρον να διαβάσει κανείς είναι ότι καίμε ένα εκπληκτικό 70 % από το λίπος κατά τη διάρκεια της ανάπαυσης, 35 % κατά τη διάρκεια άσκησης χαμηλού επίπεδου, 20 % κατά τη διάρκεια μέτριας άσκησης και ένα χαμηλό 10 % κατά τη διάρκεια έντονης άσκησης. Κατά τη διάρκεια του ύπνου θα πρέπει να καίμε τα λίπη.

 Όταν σχεδιάζουμε να χάσουμε περιττό βάρος, πρέπει να γνωρίζουμε ότι το σώμα μας ''καίει'' τέσσερις τύπους καυσίμων: Σωματικό λίπος(λιπαρά), λίπη που βρίσκονται στον ιστό των μυών(τριγλυκερίδια), την γλυκόζη απο το γλυκογόνο του ήπατος, και την γλυκόζη που αποθηκεύεται στο γλυκογόνο των μυών. Η αναλογία καύσης κατά την διάρκεια της αεροβικής άσκησης είναι 20% λίπος και 80% γλυκόζη. Κατά την διάρκεια της ανάπαυσης(ύπνου) αυτό το ποσοστό αντεστρέφεται σε 20% γλυκόζη και 80% λίπος. 

 Το ήπαρ πρέπει να παραδώσει 10 γραμμάρια γλυκόζης κάθε ώρα - 6,5 προς τον εγκέφαλο, 3,5 στα νεφρά και στα ερυθρά αιμοσφαίρια. Δεδομένου ότι η ικανότητα του ήπατος είναι μόνο 7,5 γραμμάρια, οι περισσότεροι άνθρωποι πηγαίνουν στο κρεβάτι με «απεμπλουτισμένο» το ήπαρ, ενεργοποιώντας τα επινεφρίδια και δεν ανακάμπτουν. Δεν ανακτούν ενέργεια και δεν καίνε τα λίπη. 

Διαβάστε επίσης: ΜΕΛΙ - Ιδιότητες & Χρησιμότητα Γενικά

Για παραγγελίες εντός Αθηνών καλέστε: 6941 63 26 50 

(Δωρεάν κατ΄οίκον παράδοση)

E-mail: thymari.manis@gmail.com

ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙ ΜΑΝΗΣ

ΠΗΓΗ

ΜΕΛΙ - Ιδιότητες & Χρησιμότητα Γενικά   

                     

Δοκιμάστε το δικό μας θυμαρίσιο Μέλι και απολαύστε την ποιότητα και την γεύση του σε πολύ προσιτή τιμή.

Το Mέλι είναι μια απολαυστική τροφή, και είναι η παλαιότερη γλυκαντική ουσία του ανθρώπου. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό υποκατάστατο της υπεύθυνης για πολλά προβλήματα υγείας καθώς και σύμαχο της παχυσαρκίας κρυσταλικής ζάχαρης.  Διαβάστε επίσης: Το Μέλι καταπολεμά την Παχυσαρκία και το Λίπος!  Το Μέλι δέν περιέχει καθόλου λίπη και δέν αυξάνει την χοληστερόλη στο αίμα.  Το Μέλι περιέχει στην σύνθεσή του πάνω απο 180 διαφορετικές ουσίες. Δέν είναι λίγοι αυτοί που το αποκαλούν ''Υπερτροφή'' λόγω της υψηλής ποιότητας των θρεπτικών του συστατικών, αλλά και εξαιτίας των ευεργετικών του ιδιοτήτων.   Θεωρείται απο τα αρχαία χρόνια η ''Τροφή των Τροφών'', ''το Ποτό των Ποτών'', και το ''Γιατρικό των Γιατρικών''.  Οι μέλισσες συλλέγουν νέκταρ και γύρη απο τα άνθη  διαφόρων φυτών που επισκέπτονται, και με μια μοναδική φυσική διεργασία παράγουν το καταπληκτικό αυτό προϊόν.  Το Μέλι αποτελείται από σάκχαρα όπως η γλυκόζη και η φρουκτόζη και μέταλλα όπως μαγνήσιο, μαγγάνιο, κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, σελήνιο, θείο, σίδηρο, και διάφορα φωσφορικά άλατα τα οποία βοηθούν στην σωστή αξιοποίηση της γλυκόζης.  Περιέχει βιταμίνες B1, B2, C, B6, Β5 και Β3 τα ποσοστά και το είδος των οποίων αλλάζουν ανάλογα με τις ιδιότητες και την προέλευση του νέκταρ και της γύρης. Εκτός από τα παραπάνω, υπάρχουν σε μικρότερες ποσότητες χαλκός, ιώδιο και ψευδάργυρος.   Πληθώρα αμινοξέων και ιχνοστοιχείων που σε συνδυασμό με τις πρωτείνες που λαμβάνουμε απο τις διάφορες τροφές, βοηθούν στην κυτταρική ανάπλαση και την δόμηση των μυών.  Είναι μια άριστη πηγή βιταμινών, ενζύμων και ισχυρών αντιοξειδωτικών(είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε πολυφαινόλες) τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου, και των καρδιαγγειακών παθήσεων.   Ειδικότερα όσον αφορά τις διάφορες μορφές καρκίνου, μελέτες έχουν δείξει ότι δρά προληπτικά στον καρκίνο του Μαστού, του Ενδομητρίου, και του Προστάτη.   Επίσης λόγω των συστατικών που το συνθέτουν, έχει ισχυρή αντιβακτηριακή και αντιμικροβιακή δράση. Τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθάει στην καλή λειτουργία πολλών διεργασιών του ανθρώπινου οργανισμου.  Παρέχει χαμηλό επίπεδο θερμίδων: Ένα πλεονέκτημα του μελιού είναι ότι σε σύγκριση με την ίδια ποσότητα(σε βάρος) ζάχαρης, δίνει 40% λιγότερες θερμίδες στο σώμα οι οποίες όμως δεν μετατρέπονται σε λίπος όπως συμβαίνει με την ζάχαρη.  Παρά το γεγονός ότι δίνει μεγάλη ενέργεια στο σώμα, δεν προσθέτει βάρος ή λίπος, αυξάνοντας παράλληλα την φυσική αντοχή με αβλαβή τρόπο - Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα με απόλυτα φυσικό τρόπο.  Σε σύντομο χρονικό διάστημα διαχέεται μέσω του αίματος. Όταν συνοδεύεται από λίγο νερό, το μέλι διαχέεται στην κυκλοφορία του αίματος σε μόλις 7 λεπτά.   Τα φυσικά μόρια σακχάρου που περιέχονται στο Μέλι, κάνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου καλύτερη δεδομένου ότι ο εγκέφαλος είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής ζάχαρης, και ως εκ τούτου, μειώνει την κούραση και αυξάνει τα επίπεδα εγρήγορσης.   Υποστηρίζει την παραγωγή του αίματος: Το Μέλι καλύπτει ένα σημαντικό μέρος της ενέργειας που απαιτείται από το σώμα για την παραγωγή του αίματος. Επιπλέον, βοηθά στον καθαρισμό του αίματος.  Έχει θετικά αποτελέσματα στη ρύθμιση και τη διευκόλυνση της κυκλοφορίας του αίματος. Λειτουργεί επίσης ως προστασία ενάντια σε προβλήματα των τριχοϊδών αγγείων και της  αρτηριοσκλήρωσης.  Έχει αντισηπτικές ιδιότητες και είναι ευεργετικό για το δέρμα, τις παθήσεις του στομάχου και τις δυσλειτουργίες του εντέρου.  Για παραγγελίες εντός Αθηνών καλέστε: 6941 63 26 50  (Δωρεάν κατ΄οίκον παράδοση) E-mail: thymari.manis@gmail.com   ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙ ΜΑΝΗΣ